Przedsiębiorstwo Przemysłu Ziemniaczanego Bronisław S.A.
Grupa Kapitałowa Pepees S.A.
Skrobia ziemniaczana
Skrobia ziemniaczana pakowana jest w:
– worki papierowe a’25 kg
– worki typu big bag 1000 kg
– 1 kg torebki papierowe, opakowanie zbiorcze – pakiet foliowy 10 kg
– 0,5 kg torebki papierowe, opakowanie zbiorcze – pakiet foliowy 7 kg
Specyfikacja – Skrobia ziemniaczana superior standard
Specyfikacja – Skrobia ziemniaczana
Płatki ziemniaczane
Płatki ziemniaczane pakowane są:
– wielowarstwowe worki z wkładką PE a’25 kg
– worki typu big bag 500 kg
Specyfikacja – Płatki ziemniaczane standard
Specyfikacja – Płatki ziemniaczane bez dodatków
Specyfikacja – Płatki ziemniaczane z emulgatorem
Specyfikacja – Płatki ziemniaczane z E471 i E304
Specyfikacja – Płatki ziemniaczane ekologiczne
Specyfikacja – Płatki ziemniaczane o obniżonej zawartości SO2
Białko ziemniaczane paszowe
Otrzymywane jest z soku komórkowego ziemniaka przez termiczno-kwasową koagulację, oddzielenie i wysuszenie. Gotowy produkt to sypki proszek o barwie szarej, zapachu typowym dla suszonego białka ziemniaczanego i wilgotności nie większej niż 10%.
Cechą charakterystyczną wyrobu jest wysoka, ponad 80% zawartość białka ogólnego, przy czym białko strawne stanowi ponad 70% suchej masy. Jako wysokowartościowe, łatwo strawne białko roślinne wyrób stanowi cenny komponent mieszanek paszowych dla zwierząt i jest znakomitym zamiennikiem białka zwierzęcego.
Specyfikacja – Białko ziemniaczane materiał paszowy
Największy producent skrobi ziemniaczanej na Kujawach
Przedsiębiorstwo Przemysłu Ziemniaczanego Bronisław S.A. mieści się w Bronisławiu, gmina Strzelno, w województwie kujawsko – pomorskim. Przedmiotem działalności jest produkcja skrobi ziemniaczanej Superior Standard, płatków ziemniaczanych oraz białka paszowego, które są wolne od genetycznych modyfikacji i spełniają wszelkie normy i zalecenia w produkcji żywności.
Spółka jest jednym z największych producentów skrobi ziemniaczanej na rynku polskim. Ponad stuletnia tradycja i doświadczenie, a także wykwalifikowana załoga oraz wysokiej jakości ziemniaki gwarantują najwyższą jakość produktów. Sprawia to, że zakład ma rozpoznawalną markę i ugruntowaną pozycję na rynku.
Spółka współpracuje z wieloma przedsiębiorstwami zarówno polskimi jak i zagranicznymi. Wśród odbiorców zagranicznych znajdują się firmy z Unii Europejskiej, jak i spoza niej np. Korea Południowa, Peru, Wenezuela, Japonia.
Skrobia wyprodukowana przez Przedsiębiorstwo Przemysłu Ziemniaczanego Bronisław S.A. cieszy się niesłabnącą popularnością w przemyśle spożywczym i w polskich kuchniach. Spółka posiada certyfikowany system jakości HACCP , GMP+ , HALAL, EKO/BIO .
Historia
Z dostępnych materiałów źródłowych wynika, że rok 1885 należy uznać za powstanie krochmalni w Bronisławiu. Na przełomie lat 1885/1886 rozpoczyna działalność Towarzystwo Akcyjne o nazwie „KROCHMALNIA, FABRYKA CUKRU I SYROPU – BRONISŁAW” Początkowa zdolność przerobowa wynosiła 80-100 ton ziemniaków na dobę. Rok 1920 to istotny moment w historii Zakładu, zdecydowano o przystąpieniu do Koncernu Ziemniaczanego LUBOŃ – WRONKI.
Wybuch II Wojny Światowej nie przerwał pracy krochmalni. Po wojnie przedsiębiorstwo zostało upaństwowione, a od 1 lipca 1945 roku jednostką nadrzędną zostało Zjednoczenie Przemysłu Ziemniaczanego w Poznaniu. Stopniowa modernizacja pozwoliła osiągnąć zdolności przerobowe na poziomie 400 ton ziemniaka na dobę, umożliwiające roczną produkcję skrobi w wysokości 7.000 ton.
W 1970 roku władze centralne zdecydowały o integracji dwóch sąsiednich krochmalni w Bronisławiu i Trzemesznie. Lata 80. to dynamiczny rozwój rynku skrobi w opakowaniach detalicznych dzięki zainstalowaniu w Bronisławiu niemieckiej maszyny pakującej firmy HESSER.
Z dniem 1 stycznia 1991 roku powołano samodzielne Przedsiębiorstwo Przemysłu Ziemniaczanego w Bronisławiu. Załoga wraz z inwestorami strategicznymi (producentami i dystrybutorami sadzeniaka) utworzyła Spółkę z ograniczoną odpowiedzialnością pod nazwą Przedsiębiorstwo Przemysłu Ziemniaczanego BRONISŁAW, a w roku 2002 otrzymała w „odpłatne korzystanie” Przedsiębiorstwo Państwowe PPZ BRONISŁAW. W wyniku prowadzonego procesu inwestycyjnego firma zwiększyła moc przerobową do 700 ton ziemniaka na dobę.
Od 16 marca 2011 roku Przedsiębiorstwo Przemysłu Ziemniaczanego Bronisław sp.zo.o. jest częścią Grupy Kapitałowej PEPEES S.A. Z dniem 12 grudnia 2017 roku nastąpiło przekształcenie spółki w spółkę akcyjną – Przedsiębiorstwo Przemysłu Ziemniaczanego Bronisław S.A.
Kontakt
SEKRETARIAT
sekretariat@ppzbronislaw.com.pl
+48 523 189 390
DZIAŁ HANDLOWY
SPRZEDAŻ KRAJOWA
+48523183462
+48523189391
email: ppz@ppzbronislaw.com.pl
HANDEL ZAGRANICZNY
+48 605 200 756
+48523183462
WhatsApp: +48605200756
WhatsApp: +48609900964
email: export@ppzbronislaw.com.pl
Adres
Przedsiębiorstwo Przemysłu Ziemniaczanego Bronisław S.A.
Bronisław 41, 88-320 Strzelno